「 日本のビール 」 一覧

【新宿BEER BREWING】ねこぱんち|シトラスの爽やかさ・小麦のまろやかさに"苦味のパンチ"が効いたIPA寄りのウィートエール

今回は、新宿BEER BREWINGの「ねこぱんち」を紹介します。 新宿BEER BREWING 新宿BEER BREWINGとは、東京・浅草橋にある醸造所「CraftBeerCompany」のビール ...

【常陸野ネスト×BrewBase】クレイジーヘイジーベイビー|クレイジーな濁り、トロピカルジュースのようなニューイングランドIPA

こんにちは。今回は、BrewBase(ブリューベース)のクレイジーヘイジーベイビーを紹介したいと思います。 木内酒造 常陸野ネストビールは茨城県の木内酒造で造られているビールです。 1996年からクラ ...

【城端麦酒】まさるIPA|スパイシーで一風変わったニューイングランドIPA

こんにちは。今回は、城端麦酒のまさるIPAを紹介したいと思います。 城端麦酒 ジョウハナと読みます。 富山県南砺市にあるブルワリーです。 ホームページを見てみると、アールグレイを使ったビールなど、少し ...

【Hexen Brewing】I.Pink.A|ピンク色をしたグレープフルーツの香味が特徴のトゲのないIPA

今回は、Hexen Brewing の「I.Pink.A」を紹介したいと思います。 CraftBeerCompany 今回飲んだビールは「Hexen Brewing」のビールですが、この「Hexen ...

【隅田川ブルーイング】琥珀の時間(デュンケル)|マイルドな麦芽の甘みとすっと消えていく優しい後味で飲みやすいダークビール

今回は、隅田川ブルーイングの「琥珀の時間」について紹介したいと思います。「デュンケル」というスタイルの黒ビールです。 1996年からつくられている飲食店向けビール 今回紹介するのは「琥珀の時間」です。 ...

【隅田川ブルーイング】ペールエール|華やかな香りと濃厚なモルトの味わいの、イングリッシュペールエール

こんにちは。今回は、隅田川ブルーイングの「ペールエール」を紹介したいと思います。 ペールエール ペールエールはクラフトビールでもおなじみのスタイルです。大手ビール会社が醸造しているピルスナーは下面発酵 ...

【限定醸造】サッポロ・冬物語|濃厚でクリーミーな甘味。冬の食事にぴったりな冬の定番ビール

こんにちは。今回は、サッポロから発売されている、季節限定のビール「冬物語」を紹介します。 今年で30周年を迎える季節限定ビール 冬物語は1988年にリリースされ、毎年冬が迫ったこの時期に発売されている ...

流星レイディオ|シトラスのフレッシュな香りとライ麦の渋み、甘み、バランスのとれた深いコクが感じられるビール【ヤッホーブルーイング】

こんにちは。今回は、ヤッホーブルーイングから発売されている「僕ビール、君ビール。」の「流星レイディオ(ライペールエール)」を紹介したいと思います。 僕ビール、君ビール。 デザインが秀逸です。 こちらは ...

【隅田川ブルーイング】ゴールデンエール|酸味がいいアクセントの爽やか柑橘系エール

こんにちは。今回は、TOKYO 隅田川ブルーイングの「ゴールデンエール」を紹介したいと思います。 ゴールデンエール 「ゴールデンエール」というスタイルのビールは、今回初めて飲みました。 ネットで調べて ...

【隅田川ブルーイング】ビタースタウト|焦がしたパンのような香ばしい強烈な苦味とほのかな甘味、大人の黒ビール

こんにちは。今回は、TOKYO 隅田川ブルーイングの「ビタースタウト」を紹介したいと思います。 スタウトの歴史は古い スタウトは、日本のクラフトビールブルワリーでもよくつくられている、ポピュラーなスタ ...

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