ビール雑記

ビアスタイル一覧

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このブログで紹介しているビールの「スタイル(発祥国)別」/「生産国・醸造所別」一覧を作りました。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。

※このブログで紹介したブルワリーの一覧はこちら:
日本・海外のビール・ブルワリーリスト

プラハの「チェコビールフェスティバル」で見かけたビアマップ

スタイル別

 

上面発酵(エール)

 ◼︎上面発酵(エール)
  □ペールエール(🇬🇧)
  □ビター(🇬🇧)
  □ブラウンエール(🇬🇧)
  □IPA(🇬🇧)
  □ポーター(🇬🇧)
  □エクストラ・スペシャル・ビター(EBS)(🇬🇧)
  □イングリッシュオールドエール(🇬🇧)
  □インペリアルスタウト(🇬🇧)
  □スタウト(🇮🇪)
  □アイリッシュエール(レッドエール)(🇮🇪)
  □アルト(🇩🇪)
  □ケルシュスタイル(🇩🇪)
  □ヴァイツェン(🇩🇪)
   ∟デュンケルヴァイツェン(🇩🇪)
   ∟ヘーフェヴァイツェン(🇩🇪)
  □ベルジャンホワイト(🇧🇪)
  □フルーツビール(🇧🇪)
  □トラピストビール(🇧🇪)
  □アビイビール(🇧🇪)
  □セゾン(🇧🇪)
  □トリプル(🇧🇪)
  □ゴールデンエール(🇺🇸)
  □アンバーエール(🇺🇸)
  □ウィートエール(🇺🇸)
  □アメリカンペールエール(🇺🇸)
  □アメリカンスタイルIPA(🇺🇸)
   ∟インペリアルIPA(🇺🇸)
   ∟ニューイングランドIPA(🇺🇸)
   ∟ウェストコーストIPA(🇺🇸)
   ∟Brut IPA(🇺🇸)

 

下面発酵(ラガー)

 ◼︎下面発酵(ラガー)
  □メルツェン(🇩🇪)
  □シュバルツ(🇩🇪)
  □ボック(🇩🇪)
  □へレス(🇩🇪)
  □ウィンナースタイル・ラガー(ヴィエナ)(🇦🇹)
  □スチーム・カリフォルニアコモン(🇺🇸)
  □アメリカンラガー(🇺🇸)
  □ピルスナー(🇨🇿)
    ∟ボヘミアンピルスナー(🇨🇿)
    ∟ジャパニーズピルスナー(🇯🇵)
    ∟ジャーマンピルスナー(🇩🇪)
  
 

自然発酵

 ◼︎自然発酵
  □ランビック(🇧🇪)

 

その他

  □スペシャルビール
  □ケラービア
  □ツヴィッケル
  □ライビール
  □セッションエール
  □木樽熟成ビール
  □リアルエール
  □黒ビール
  □白ビール
  □秋限定ビール

日本・海外のビール・ブルワリーリスト

日本国内と、世界各国のビールとブルワリーの一覧は、以下の記事にまとめています。

  □日本・海外のビール・ブルワリーリスト

その他キーワード

  □オクトーバーフェスト
  □ふるさと納税

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