「 白ビール 」 一覧

強羅ブルワリー 箱根琥珀|イースト由来のフルーティな酸味と甘みのバランスが良いベルジャンホワイト

今回は、強羅温泉にあるブルワリー「強羅ブルワリー」の「箱根琥珀」というビールを飲んだので、紹介したいと思います。 強羅ブルワリー 強羅ブルワリーは、強羅温泉にあるブルワリーです。 強羅温泉には、箱根湯 ...

銀河高原 小麦のビール|新パッケージが話題!モコモコした甘みと心地よいバナナフレイバーが特徴のヴァイツェン

今回は、銀河高原ビールの「小麦のビール」を紹介したいと思います。 2020年4月にパッケージをリニューアル 小麦のビールといえば、2匹のトナカイマークでおなじみのヴァイツェンですが、近所のスーパーやコ ...

石見麦酒 ベルジャンホワイト307|ゆず、米こうじ、山椒といった個性的な副原料が使用したベルジャンホワイト

今回は、石見麦酒のベルジャンホワイト307を紹介します。 石見麦酒 石見麦酒は、島根県にあるブルワリーです。 通称「石見式」というビニール袋を使った発酵方式が有名です。一回に醸造する量は100〜150 ...

アメリカ ブルームーン|酸味が個性的で口当たりまろやかなアメリカ流"ベルジャンホワイト"

今回は、アメリカのクラフトビール「ブルームーン」を紹介します。 ベルジャンホワイト ブルームーンは、アメリカのクラフトビールです。スタイルは「ベルジャンホワイト」というホワイトビールです。 ベルジャン ...

志賀高原ビール ゆるブルwheat|IPAに負けないトロピカル感と小麦の酸味が絶妙なバランスのWheat Ale

今回は、志賀高原ビールの直営店「ザ ファームハウス(THE FARMHOUSE)」で飲んだゆるブルwheatを紹介したいと思います。 ザ ファームハウス(THE FARMHOUSE) ファームハウスは ...

ヴァイエンステファン ヘフェヴァイス|1000年以上愛され続ける"幻の白ビール"

今回は、ドイツにある最古の醸造所と呼ばれる Weihenstephan(ヴァイエンステファン/ヴァイエンシュテファン)の Hefe-weisse(ヘフェヴァイス)を紹介します。 Weihensteph ...

常陸野ネストビール ホワイトエール|世界に認められたベルジャンホワイト

今回は、常陸野ネストビールのホワイトエールを紹介したいと思います。 常陸野ネストビール 常陸野ネストビールは「フクロウ」の絵柄で有名な、茨城県が世界に誇る、日本を代表するクラフトブルワリーです。木内酒 ...

【ホフブロイ】ヴァイツェン|まさに王者の風格!白く濁った色とバナナの強い香味が特徴のヴァイツェン

こんにちは。今回はドイツの醸造所「ホフブロイ」の「ヴァイツェン」を紹介したいと思います。 ホフブロイ ホフブロイは、ドイツにある醸造所です。 1589年に、バイエルン国王のためのビール醸造する醸造所と ...

エビス 華みやび|フルーティでマイルドなコクの優雅なホワイトビール

今回は、サッポロ・エビスの「華みやび」を紹介します。 華みやびとは 華みやびとは、「エビス」シリーズのビールですが、他のエビスとは決定的に違うところがあります。それは「エール」、つまり上面発酵ビールと ...

【軽井沢高原ビール】ベルジャンホワイト|優雅で優しいホワイトエール(ヤッホーブルーイング)

今回は、軽井沢高原ビールの「ベルジャンホワイト」を紹介したいと思います。 軽井沢高原ビール 軽井沢高原ビールとは、軽井沢にあるブルワリー「ヤッホーブルーイング」の出しているビールブランドです。 ヤッホ ...

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