「 自然発酵 」 一覧

【ハッカープショール】蜂蜜のような甘味!「ケラー」は酵母の旨味が詰まった超濃厚な無ろ過ラガー(anno 1417)

今回は、ハッカープショールの「ケラービア」を紹介します。 横浜のオクトーバーフェストで初めて飲んだのですが、衝撃的な美味しさのビールでした。 ケラーといえば、ケストリッツァーのケラービアは以前渋谷の信 ...

【川崎 ムーンライト】川崎藩秀(ランビック)|モルトの味わいを穏やかな酸味が優しく包み込む味わい深いビール

こんにちは。今回は、川崎の向ヶ丘遊園にある「ムーンライト」で飲んだ「川崎藩秀」というビールについて紹介します。 このビールは「ランビック」スタイルのビールです。 なかなかお目にかかれないスタイルのビー ...

【リンデマンス ファロ】両国 麦酒倶楽部ポパイは珍しいビールが盛りだくさん【初めてのランビック】

こんにちは。前回に引き続き、麦酒倶楽部ポパイで飲んだビールについて紹介していきます。 今回は、リンデマンスの「ファロ」について紹介します。 前回の記事: 麦酒倶楽部ポパイ ポパイについては前の記事でも ...

Copyright© PIVOBLOG , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.