「 日本のビール 」 一覧

【主水】スコティッシュビター|炭酸ほぼなし!麦の渋みが味わえる、ジェントルマンな"麦の飲み物"

今回は、ブリューインバー 主水 -銀座醸造所- で飲んだ、「スコティッシュビター」を紹介していこうと思います。 主水 主水とは、銀座にある醸造所です。今回は、「NANO BEER FES' 2018 ...

【主水】ブルーベリーハニーセゾン|ブルーベリーの甘酸っぱい風味が特徴的なフルーツビール

今回は、ブリューインバー 主水 -銀座醸造所- で飲んだ、「ブルーベリーハニーセゾン」を紹介していこうと思います。 主水 主水とは、銀座にある醸造所です。今回は、「NANO BEER FES' 201 ...

【主水】ニューイングランドIPA|ドライな口当たりで何杯も飲めそうなNE-IPA

今回は、ブリューインバー 主水 -銀座醸造所- で飲んだ、「ニューイングランドIPA」を紹介していこうと思います。 銀座のブルワリー「主水」 主水とは、銀座にあるブルワリーです。銀座にブルワリーという ...

【主水】BRUT IPA|アメリカ西海岸スタイルの新しいIPA

今回は、ブリューインバー 主水 -銀座醸造所- で飲んだ、「ブリュットIPA(BRUT IPA)」を紹介していこうと思います。 NANO BEER FES' 2018 Autumnにて 主水とは、銀座 ...

インドの青鬼|驚愕の苦味と、べっこう飴のような甘味。ドライでハイアルコールな超強烈なIPA(ヤッホーブルーイング)

今回は、ヤッホーブルーイングのインドの青鬼を紹介したいと思います。 以前も飲んでこのブログで紹介しましたが、最近はいろんなビールを飲んでアロマの違いを意識するようになったので、もう一度飲んでみて、味の ...

エビス 華みやび|フルーティでマイルドなコクの優雅なホワイトビール

今回は、サッポロ・エビスの「華みやび」を紹介します。 華みやびとは 華みやびとは、「エビス」シリーズのビールですが、他のエビスとは決定的に違うところがあります。それは「エール」、つまり上面発酵ビールと ...

【軽井沢高原ビール】ベルジャンホワイト|優雅で優しいホワイトエール(ヤッホーブルーイング)

今回は、軽井沢高原ビールの「ベルジャンホワイト」を紹介したいと思います。 軽井沢高原ビール 軽井沢高原ビールとは、軽井沢にあるブルワリー「ヤッホーブルーイング」の出しているビールブランドです。 ヤッホ ...

ベアードブルーイング 黒船ポーター|強烈な発酵感とロースト感。黒船来航級の圧倒的な黒ビール

今回は、ベアードブルーイングの黒船ポーターを紹介したいと思います。 ベアードブルーイング ベアードブルーイングは、静岡県の沼津にあるクラフトブルワリーです。 2001年に醸造を開始し、今では数々のビー ...

志賀高原ビール IPA|志賀高原ビールの代名詞!ホップの苦味、麦芽の旨みを楽しめる、IPAの原点

今回は、志賀高原ビールのIPAを紹介します。 志賀高原ビール 志賀高原ビールとは、長野県の山ノ内町にある「玉村本店」が出しているビールブランドです。 玉村本店は文化ニ年(1805年)に創業の日本酒の蔵 ...

【胎内高原】シトラヴァイツェン|シトラホップと小麦による、強めの柑橘香を優しく包み込むような新感覚ヴァイツェン

こんにちは。今回は、胎内高原ビールの「シトラヴァイツェン」について紹介します。 胎内高原ビール 胎内高原ビールとは、新潟県胎内市にあるクラフトビールブルワリーです。 新潟市よりもさらに北東、山形県より ...

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