「 投稿者アーカイブ：ぴぼ 」 一覧

こんにちは。今回は、ベトナムの世界遺産 古都ホイアンの最強グルメ「バインミー・フーン（Banh My Phuong）」の「バインミー」を紹介します。 正直、美味しすぎて衝撃を受けました（笑）。それくら ...

こんにちは。今回は、大手４社から秋限定ビールとして発売されたビールを飲み比べ比較したいと思います。 飲み比べた結果を独断と偏見でまとめて見ました。 同じ秋限定のビールですが、飲み比べると、それぞれ個性 ...

こんにちは。今回は、2018/8/21から全国で発売されている、キリンの秋味について紹介したいと思います。 1991年から続く秋の定番ビール「秋味」 キリンの秋味とは、1991年に初めて発売され、今年 ...

こんにちは。今回は、ベトナムの世界遺産 古都ホイアンの三大名物料理である、「ホワイトローズ」、「カオラウ」、「揚げワンタン」について紹介して行きたいと思います。 ベトナムに旅行に行った時に撮った写真、 ...

こんにちは。今回は、ベトナムの古都「ホイアン」について紹介したいと思います。 ４泊５日でベトナムを旅行しました。「ハノイ」、「ダナン」、「ホイアン」と周りましたが、ベトナムは想像以上に素晴らしい場所で ...

こんにちは。今回は、２０１８年８月２８日（火）から、数量限定でサントリーから発売されている、「ザ・プレミアム・モルツ 秋〈香る〉エール」について紹介したいと思います。 ザ・プレミアム・モルツ 秋〈香る ...

今回は、代々木の Tanne というお店で飲んだ、シュレンケルラの「ラオホビア・メルツェン」について紹介したいと思います。 ラオホビア ラオホとは「煙」の意味で、麦芽をスモークしてつくる"燻製ビール" ...

こんにちは。今回はベルギー「セント・ベルナルデュス醸造所」の「セント・ベルナルデュス・ホワイト（St.Bernardus White）」を紹介します。 REO BREWING & CO.（リオ・ブルー ...

今回は、岩手県にある醸造所「銀河高原ビール」の代表的な銘柄「小麦のビール」について紹介したいと思います。 ※2020年3月末をもって岩手県の醸造所では生産終了しているようで、今は長野県軽井沢にあるヤッ ...

今回は、スコットランドの醸造所「ブリュードッグ（BREWDOG）」でつくっているパンクIPA（PUNK IPA）について紹介したいと思います。 ブリュードッグ（BREWDOG） ブリュードッグとは、ス ...