「 下面発酵(ラガー) 」 一覧
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サッポロビール園で飲んだ新鮮な「黒ラベル」。麦の旨みが強くて料理とよく合うビール
こんにちは。先日、北海道・札幌にある、サッポロビール園に行ってきました。そこでドラフトの新鮮な「サッポロ黒ラベル」を飲んだので、紹介したいと思います。 サッポロビール園 ここでは新鮮なジンギスカンと、 ...
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サッポロビール園で飲む「サッポロ ファイブスター」の生はモルティで格別に美味かった
今回は、札幌のサッポロビール園でしか飲むことができないビール「ファイブスター」の生ビールを紹介したいと思います。 サッポロビール園でしか飲めないビール サッポロファイブスターというビールがあります。 ...
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【月と太陽ブルーイング】いつものように光る月|エステルのような華やかな香味のある味わうようなラガービール
こんにちは。今回は、札幌にある月と太陽ブルーイングの自家製ビール「いつものように光る月」というビールを紹介したいと思います。 月と太陽ブルーイング まず月と太陽ブルーイングとは、札幌にあるブルーパブで ...
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【ケーニッヒ・ルードヴィッヒ】ツヴィッケル|モコモコした甘みのあるクリスマスにぴったりなビール(札幌旅行記#5)
こんにちは。今回は、Konig Ludwig(ケーニッヒルードヴィッヒ)というドイツの醸造所のビール「ツヴィッケル」を紹介したいと思います。札幌のミュンヘン・クリスマス市(クリスマスマーケット)で飲み ...
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【田沢湖ビール】ピルスナー|WBA「ドルトムンダー部門」世界一!轟音を立てて麦の甘みが押し寄せる最高に美味いビール
こんにちは。今回は、田沢湖ビールのピルスナーを紹介したいと思います。 田沢湖ビール 田沢湖ビールは、秋田県仙北市にあるブルワリーです。 秋田県仙北市へのふるさと納税の返礼品としてゲットしました。注文は ...
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【厚木ビール】ラガー|小麦由来の酸味が効いてる、珍しいタイプのラガービール
こんにちは。今回は、厚木ビールの「ラガー」を紹介したいと思います。 厚木ビール 厚木ビールは、神奈川県厚木市にあるクラフトビールブルワリーです。公式ページの情報によると、「ベルジャンスタイルを基本に全 ...
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【鳴子の風】ゆきむすび|お米を使ったフルーティな酸味と甘味が絶妙な、シャンパンタイプのスペシャリティラガービール
こんにちは。今回は、鳴子温泉ブルワリー「鳴子の風」の「ゆきむすび」を飲んだので、紹介したいと思います。 鳴子温泉ブルワリー 鳴子温泉ブルワリーは、宮城県の大崎市にあるブルワリーです。鳴子温泉は、福島県 ...
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【鳴子の風】高原ラガー|麦芽由来の穀物感と苦味のバランスが絶妙。後味が高原の風のように爽やかなピルスナースタイル
こんにちは。今回は、宮城県大崎市のブルワリー「鳴子温泉ブルワリー」のビール「鳴子の風」の「高原ラガー」を紹介したいと思います。ピルスナータイプの王道ビールです。 鳴子温泉ブルワリー 今回飲んでいる鳴子 ...
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【胎内高原ビール】ピルスナー|ふくよかな穀物感、ふっくら泡と透き通る黄金色、王者の風格漂うクラフトピルスナー
こんにちは。今回は、胎内高原ビールのピルスナーを紹介したいと思います。今回で、胎内高原ビールの紹介シリーズは最後です。 他の胎内高原ビールの紹介記事はこちらからご覧ください。 飲んだ「胎内高原ビール」 ...
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【限定醸造】エビス 薫るルージュ|甘くて芳醇な香味とクリアな後味、赤みがかった大人で艶やかなビール
こんにちは。今回は、サッポロのエビス「薫るルージュ」を紹介したいと思います。 2018年の9月26日より数量限定で発売されています。 エビス エビスはもう紹介するまでもないですが、サッポロから発売され ...