「 上面発酵(エール) 」 一覧

常陸野ネストビール ホワイトエール|世界に認められたベルジャンホワイト

今回は、常陸野ネストビールのホワイトエールを紹介したいと思います。 常陸野ネストビール 常陸野ネストビールは「フクロウ」の絵柄で有名な、茨城県が世界に誇る、日本を代表するクラフトブルワリーです。木内酒 ...

キルケニー レッドエール|優しい口当たりで永遠に飲める。アイリッシュパブで飲んだ神泡キルケニー

今回は、武蔵小山にあるアイリッシュパブ「Seamus O'Hara」で飲んだ「キルケニー」の「レッドエール」を紹介したいと思います。 武蔵小山「Seamus O'Hara」 「Seamus O'Har ...

ギネス スタウト|"研ぎ澄まされたロースト感" アイリッシュパブで飲んだ神泡「ギネス」

今回は、武蔵小山にあるアイリッシュパブ「Seamus O'Hara」で飲んだ「ギネス スタウト」を紹介したいと思います。 武蔵小山「Seamus O'Hara」 「Seamus O'Hara」は武蔵小 ...

京都醸造 朧月|柑橘系のホップフレイバーがきいたドライで新感覚のベルジャンホワイト

今回は、京都醸造の朧月を紹介したいと思います。 京都醸造 京都醸造は京都にあるブルワリーです。 先日、京都に旅行した際に醸造所併設のタップルームに行ってきました。 持ち込み自由なので、好きなお菓子など ...

京都醸造 一期一会|複雑な味わいを支えるフローラルなセゾン酵母の香味と穀物感

今回は、京都醸造の「一期一会」というビールを紹介したいと思います。 京都醸造 京都醸造は京都にあるブルワリーです。 先日、京都に旅行した際に醸造所併設のタップルームに行ってきました。 持ち込み自由なの ...

僕ビール、君ビール。満天クライマー|Brut IPAとは?ヤッホーブルーイングから発売された新しいスタイルのIPA

今回は、ヤッホーブルーイングから2019年5月21日(火)に発売した「僕ビール、君ビール。満天クライマー」を紹介したいと思います。スタイルはBrut IPA(ブリュットIPA)です。 Brut IPA ...

【箕面ビール】ミノオビター|7種類のモルトが織りなす複雑で奥深い旨味に、アメリカンホップフレイバーの柑橘香がプラスされたイングリッシュビター

今回は、箕面ビールの「ミノオビター」を紹介したいと思います。 箕面ビール 箕面ビールは、世界的なビアコンペでも多数賞を受賞していて海外でも評価されている日本が世界に誇るクラフトブルワリーです。スタウト ...

【箕面ビール】ペールエール|仕事帰りに毎日飲みたい。ホップフレイバーとモルトの甘味が絶妙にマッチした最高のペールエール

今回は、箕面ビールのペールエールを紹介したいと思います。 箕面ビールといえばスタウトなどが有名ですが、ペールエールもかなりの美味しさでした。WAREHOUSEでいろんなビールを飲みましたが、正直これが ...

【箕面ビール】W-IPA|グレープフルーツのいい香り、芳醇な口当たり、ボディがしっかりとした強めのIPA

今回は、箕面ビールのW-IPA(ダブルアイピーエー)を紹介したいと思います。 箕面ビール 箕面ビールは、世界的なビアコンペでも多数賞を受賞していて海外でも評価されている日本が世界に誇るクラフトブルワリ ...

【箕面ビール】スタウト|滑らかでマイルドな舌触り、濃厚なのにガンガン飲める世界一のスタウト

今回は、箕面ビールのスタウトを紹介したいと思います。 箕面ビール 箕面ビールは、世界的なビアコンペでも多数賞を受賞していて海外でも評価されている日本が世界に誇るクラフトブルワリーです。スタウトやヴァイ ...

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