「 上面発酵(エール) 」 一覧

【ブリュードッグ】ホップフィクション|シャインマスカットのみずみずしい香味が最高に美味いアメリカンペールエール

こんにちは。今回は、ブリュードッグ(BrewDog)のホップフィクションアメリカンペールエール(HOP FICTION American Pale Ale)を紹介したいと思います。 ブリュードッグ ブ ...

【厚木ビール】ホワイトエール|ほのかな小麦の酸味とまろやかさを感じるホワイトエール

こんにちは。今回は、厚木ビールのホワイトエールを紹介したいと思います。 厚木ビール 厚木ビールは、神奈川県厚木市にあるクラフトビールブルワリーです。公式ページの情報によると、ベルジャンスタイルを基本に ...

【シエラネバダ】トロピカルトルピードIPA|気づけば口の中は常夏の楽園に!カラッとした南の島を連想させる爽やかでトロピカルなIPA

こんにちは。今回は、アメリカ・カリフォルニアにあるクラフトビールブルワリー「シエラネバダ」のトルピカルトルピードIPAを紹介したいと思います。 シエラネバダ シエラネバダブルーイングは、アメリカ・カリ ...

【厚木ビール】スタウト|麹のような発酵由来の香りとこんがり焼けた香ばしさ、スタウトらしい苦味が特徴のスタウト

こんにちは、今回は、厚木ビールのスタウトを紹介したいと思います。 厚木ビール 厚木ビールは、神奈川県厚木市にあるブルワリーです。 FACEBOOKの公式ページによると、「ベルジャンスタイルを基本に、全 ...

【厚木ビール】ヴァイツェン|バナナの香味と、それ同時に感じられる小麦の酸味が特徴的なヴァイツェン

こんにちは。今回は、厚木ビールのヴァイツェンを紹介したいと思います。 厚木ビール 厚木ビールは、神奈川県の厚木市にあるブルワリーです。 FACEBOOKの公式ページによると、「ベルジャンスタイルを基本 ...

【伊豆の国ビール】スタウト|甘くてほろ苦い、クリーミーな口当たりの紳士的な黒ビール

こんにちは。今回は、伊豆の国ビールのスタウトを飲んだので紹介したいと思います。 伊豆の国ビール 伊豆の国ビールは静岡県伊豆の国市のブルワリーです。 僕が伊豆へ行ったわけではなく、お土産でいただきました ...

【胎内高原ビール】アルト|コク深い本格的なアルトビールの味わい。独特の"麦くささ"を持った、ブルージーなビール

こんにちは。今回は、胎内高原ビールのアルトを紹介したいと思います。 胎内高原ビール 胎内高原ビールは、新潟県胎内市にあるブルワリーです。世界のビアコンペで高評価を得ている、実力のあるブルワリーです。 ...

【胎内高原ビール】ヴァイツェン|クローブの大人で芳醇な香味、すっと消えていく心地よい後味、国内最高賞のハイレベルなヴァイツェン。

こんにちは。今回は、新潟・胎内高原ビールのヴァイツェンを紹介したいと思います。 胎内高原ビール 胎内高原ビールは新潟県胎内市にあるブルワリーです。 胎内高原という名前は変わった名前ですね。何かが産まれ ...

【伊勢角屋麦酒】インペリアルレッドエール|強烈な苦味を支えるライチの香りとほのかなモルト感。インパクト最強なレッドエール

こんにちは。今回は、伊勢角屋麦酒のインペリアルレッドエールを紹介したいと思います。 伊勢角屋麦酒 伊勢角屋麦酒は三重県伊勢市にあるブルワリーです。 伊勢市から世界へを合言葉に、いろんなビールをつくって ...

【伊勢角屋麦酒】ねこにひき(Neko Nihiki)|強い甘みと芳醇な後味が特徴的な、ニューイングランドIPA

今回は、伊勢角屋麦酒のねこにひき(Neko Nihiki)を飲んだので紹介したいと思います。 スタイルは、アメリカの東海岸系ビールである、ニューイングランドIPAです。 伊勢角屋麦酒 最初に言っておく ...

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