「 上面発酵(エール) 」 一覧
-
-
スリランカ ライオン スタウト|黒糖・チョコレートのような甘み、エスプレッソのような深いコクと苦味、バランスの取れたスタウト
今回は、スリランカにあるライオンブルワリーの「スタウト」を紹介したいと思います。 ライオンスタウト ここまで横浜にある「肘鉄」というお店で飲んだアジアのビールを紹介してきましたが、今回はライオンスタウ ...
-
-
いわて蔵ビール 春霞IPA|濃厚なトロピカルジュースのようなガッツリ系のヘイジーIPA
2019/04/30 -飲んだビール
上面発酵(エール), IPA, 日本のビール, ニューイングランドIPA, アメリカンスタイルIPA, いわて蔵ビール今回は、いわて蔵ビールの春霞IPAを紹介したいと思います。 いわて蔵ビール いわて蔵ビールは、岩手県にあるクラフトブルワリーです。 1995年に生まれたブルワリーです。日本第一号の地ビールであるエチゴ ...
-
-
いわて蔵ビール 山椒エール|スパイシーな山椒の風味と爽やかなモルトの甘味のバランスが絶妙なエールビール
今回は、いわて蔵ビールの山椒エールを紹介したいと思います。 いわて蔵ビール いわて蔵ビールは1995年に生まれた岩手県にあるクラフトビールです。 日本の地ビール第一号といえばエチゴビールですが、エチゴ ...
-
-
【アルパイン ブルーイング】ネルソン|ネルソンソーヴィンを使ったフルーティな香味、後味まで白ぶどうが心地よく残るIPA
2019/04/16 -飲んだビール
上面発酵(エール), IPA, アメリカのビール, アメリカンスタイルIPA, カリフォルニアのブルワリー今回は、アメリカ・カリフォルニアにあるアルパインブルーイング(Alpinne Brewing)のネルソン(Nelson)というビールを紹介したいと思います。 アルパインブルーイング アルパインブルーイ ...
-
-
【AJB(里武士)】ジョイジュース Ver.2|ホップフレイバーが口いっぱいに広がるジューシーで美味しいIPA
今回は、AJB(Anglo Japanese Brewing:里武士)のジョイジュース Ver.2というビールを紹介したいと思います。 AJB(里武士) AJBとは、長野県の野沢温泉にあるブルワリーで ...
-
-
【忽布古丹醸造】蒼氓|みずみずしく、クリアで、ホップの甘み、フルーティさ、苦味、それぞれが際立ったセッションIPA
今回は、忽布古丹醸造の「蒼氓」(そうぼう)と言うビールを紹介したいと思います。 忽布古丹醸造 忽布古丹醸造とは、北海道・富良野にあるブルワリーです。 忽布古丹醸造は北海道・上富良野にある醸造所です。 ...
-
-
【鬼伝説】金鬼ペールエール リアルエール|香りが最高。炭酸なしのホップフレイバーを楽しむためのビール
今回は、北海道・登別の地ビール「鬼伝説」の金鬼ペールエール リアルエールを紹介したいと思います。 鬼伝説 鬼伝説は、北海道・洞爺湖の「わかさいも本舗」が出しているビールブランドです。「わかさいも」は、 ...
-
-
【オスカーブルース】バレルエイジド テンフィディ|バーボン樽で寝かせた、芳醇で香ばしい甘みが後を引く美味すぎるインペリアルスタウト
2019/04/09 -飲んだビール
上面発酵(エール), 黒ビール, アメリカのビール, インペリアルスタウト, イングリッシュオールドエール, オスカーブルースブルーイングこんにちは。今回は、オスカーブルースブルーイング(Osker Blues Brewing)のバレルエイジドテンフィディ(Barrel-Aged Ten Fidy)を紹介したいと思います。 オスカーブル ...
-
-
【ストーン×バージャン ビア】モジャイIPA|ジューシーで複雑な果実感のあるダブルIPA
今回は、ストーンブルーイング(Stone Brewing)のモジャイIPA (Mojay IPA)を飲んだので紹介したいと思います。 ホームブルワーとバージャンビアのコラボ このビールは「ウォータリン ...
-
-
【鬼伝説】New地獄谷IPA 2019|トロピカルなホップフレイバーとモルトの穀物感が絶妙マッチのニューイングランドIPA
2019/04/08 -飲んだビール
上面発酵(エール), IPA, 日本のビール, ニューイングランドIPA, アメリカンスタイルIPA, 鬼伝説今回は、鬼伝説地ビールのNew地獄谷IPA 2019を紹介したいと思います。 鬼伝説 鬼伝説は、北海道登別の銘菓「わかさいも」を作るわかさいも本舗の地ビールブランドです。 IPAやペールエールなど、ホ ...