今回は、板橋にある「クランクビール さかみちタップルーム」で飲んだ「ホッピーセゾン」を紹介します。
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クランクビール さかみちタップルーム
クランクビール さかみちタップルームは、板橋にあるブルワリーです。
コロナが流行る前に行きました。
お店でビールを造っています。お店はこんな感じで、とても開放的な雰囲気です。
住宅街の中にあるビール屋さんという感じでした。常連さんが多い感じでした。近所にブルーパブがあったらどんなにいいかと思います。
お店の雰囲気などはこちらの記事で書いています。
今回は、このブルーパブで飲んだホッピーセゾンというビールを紹介します。
ホッピーセゾン
せっかく行ったので、このお店で造っているビールが飲みたかったのですが、この日のラインナップではこのホップーセゾンでした。この日はこの一つでしたが、いつもはどうなんでしょうか。
泡なしのビールです。見た目は鮮やかな色合いですが、やや濁っています。
香りはセゾン酵母のふわっとしたフルーティな香りです。フルーティさはどちらかというと、飲んだあとに鼻から抜ける香りの方が強い感じです。
飲んで見ると、口当たりからストレートにダイレクトにビールらしい味です。ラガーに近い感じです。鼻から抜けるフルーティさもありますが、しっかりと苦味もあります。後に少し残っていく感じです。
後味にフルーティなフレイバーを感じるセゾンビールでした。
今回は以上です。