今回は、スワンレイクの「アンバースワンエール」を飲んだので、感想を書きたいと思います。
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スワンレイク
スワンレイクは、新潟県にあるブルワリーです。
「阿賀野市」というところにあるそうです。「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」が造っているビールブランドです。
スワンレイクは「白鳥の湖」の意ですが、名前の由来は近くにある「瓢湖」に白鳥が飛来することだそうです。
1997年に、「越後豪農・五十嵐邸宅にビール蔵を開設」したそうです。
□引用:公式サイト
http://www.swanlake.co.jp/main/brewery.htm
日本の中では老舗地ビールブランドです。有名な銘柄としては、アンバースワンエールがあります。「インターナショナルビールサミット98で世界第1級のビールに評価され金賞に輝いた」そうです。
引用:
http://www.swanlake.co.jp/main/item_catalog.htm
今回は、こちらの「スワンレイク パブエド 八重洲店」で飲んだアンバースワンエールを紹介します。
雰囲気のいいお店でした。
アンバースワンエール
アンバースワンエールは、世界的に有名なビアコンペ、ワールド・ビア・アワードで、2013年にワールドベストアンバーに選ばれています。2013年の世界一です。
それだけ、世界的に評価されているビールということです。
スワンレイクには、それ以外にも多くのスタイルで世界一の評価を獲得しています。すごいブルワリーです。
こちらがアンバースワンエールです。
色合いはとてもクリアな濃色ビールです。ものすごく綺麗な色をしています。
こんなに綺麗なビールはなかなかないです。
香りは香ばしいモルトのいい匂いがします。
舌にしっくりとくる感じのモルトの優しい甘み、後味に少し苦味がありますが良い後味です。
じっくり飲みたくなるアンバーエールでした。
今回は以上です。
飲んだビール:
https://pivoblog.com/category/beer/drinkbeer