今回は、コロナド(Coronado)のアイランダーIPA(Islander IPA)を紹介したいと思います。
コロナド
コロナドブルーイング(Coronado Brewing)は、アメリカ・サンディエゴにあるブルワリーです。
サンディエゴはアメリカンクラフトビールのメッカと言われているところです。ストーンやカールストラウス、バラストポイントなど、世界的に有名なブルワリーがたくさんあります。
コロナドは度々信濃屋で買っては飲んでいます。例えばマリンドリームとか。
今回紹介するのは、「アイランダーIPA」です。
飲んだサンディエゴのビールはこちらにまとめているので是非ご覧ください。
https://pivoblog.com/tag/san-diego
アイランダーIPA
それではアイランダーIPAを紹介していきます。
今回このビールは299円で購入しました。安すぎます。
フラグシップのウエストコーストIPA。
3種のアメリカンホップ(センテニアル、チヌック、コロンバス)による松脂系のどっしりとした苦みとアプリコット、グレープフルーツ、マンゴーの味わい。
引用:https://whisk-e.co.jp/products/islander_btl/
このビールは、コロナドのフラッグシップビールだそうです。初めて飲みます。
原材料は麦芽とホップのみ。アルコール度数は7%です。
注ぐとこんな感じです。
グレープフルーツ、ライチのようなトロピカルな香りがします。少し松っぽさもあります。
飲んでみると、松っぽさがあり、ダンクな香味がします。ライチのようなホップフレイバーも感じられ、それと同時にモルトの甘味もあってバランスが良いです。苦味が程よく、とても飲みやすいです。
これぞウェストコーストIPAというような爽やかさです。後味がとても良く、飲みやすいです。
このドライすぎないところが良いと思いました。
今回は以上です。