今回は、穀町ビールの穀町エール10というビールを紹介します。
このビールは、ビアフェス東京２０１９で飲んだビールです。
穀町ビール
穀町ビールは、宮城県仙台市にあるブルワリーです。
場所は若林区ということで、ちょっと繁華街からは外れた所にあります。
仙台市はとてもでかいので油断は禁物ですが、このくらいの距離であれば旅行でも行けそうな範囲です。
ビア兄(ビアニーニ)というブルーパブがあるようです。カウンター６席というとても小さなブルーパブですが、これくらいのブルーパブを開くのは憧れです。すごく憧れます。今度このお店にはぜひ行ってみたいです。
穀町エール１０
穀町ビールの公式ホームページに行くと、ビールの紹介には一つしかありません。
今回紹介する穀町エール１０です。スタイルはストロングエールです。穀町ビールの特徴として、「様々なビアスタイルの中でも珍しい、アルコール度数が高めのビールを製造」とあります。ストロングビールのみ、というブルワリーも珍しいです。というか他にはないのではないかと思います。
ビアスタイルには、バーレイワインとあります。正直、ここまでビールを６００以上このブログで紹介してきましたが、バーレイワインを紹介するのは今回が初めてかもしれません。
バーレイとは大麦のことで、要するに麦のワインという名前を持つスタイルです。
見た目はこんな感じで、ダークな色をしています。焦げ茶色といった感じです。
飲んだ感想としては、まず甘いと思いました。ウィスキーのような熟成された芳醇あ味がします。そしてアルコール感が強いです。
しかしながら雑味はありません。美味しいです。甘みが強い割りに雑味がないので、とても飲みやすいです。熟成された甘味なのでじっくりと飲みたい気分になります。
バーレイワインはぜひ見かけたら飲んでみてください。
今回は以上です。
