今回は、テレビなどのメディアでも話題の"高級クリーミー生食パン"のお店「LA・PAN(ラパン)」の「生食パン」を食べてみたので紹介したいと思います。
メディアで話題の生食パン
最近よくテレビなどでも取り上げられるようになった「生食パン」ですが、一度食べてみたいとは思っていました。
そんな時に戸越銀座の「LA・PAN」を、たまたま通りかかりました。
すると何やらちょっとした行列ができていて、よくよく店員さんの掛け声を聞くと、ちょうど生食パンが出来上がったとのこと。
まんまと立ち止まってしまい、お店に近寄ると、テレビに出演した時の様子を紹介する看板が。
どうやらこの店舗には、火曜サプライズがロケで訪れたようです。
せっかくなので1斤購入することにしました。
店内には大量に食パンがあり、またおしゃれな袋が並んでいます。いい雰囲気の店内です。ひとまずSサイズを購入してみることに。
出来たては暖かく、袋が曇っていました。少し押してみると、弾力がすごくて跳ね返されます。
食べた感想
さて家に帰って食べてみました。
冷めてしまいましたが、弾力はそのままです。
この立方体を崩してしまうのがもったいなかったですが、ちぎってみます。
ものすごくふわふわです。そしてモッチモチです。ものすごく柔らかいですが、弾力性がすごいです。つまんで離すと力強く跳ね返って来ます。この生食パンには耳がないので、外側もとても柔らかいです。
食べた感想としては、とても甘いです。クリームパンのような甘みがします。食パンではなく、これはもはや菓子パンです。キャッチフレーズに、「クリーミー生食パン」とありましたが、まさに"クリーミー"という表現がぴったりです。
外から押した感じはもちもちとしていましたが、中の方はとてもしっとりしています。買ってから食べるまでに時間が経ちましたが、暖かい状態が続いていました。例えるのであれば、暖かい雪のようです。
こちらは断面ですが、とても綺麗にちぎることができます。一枚一枚、はがすようにちぎれました。
LA・PANの店舗について
今回行ったLA・PANは戸越銀座店でしたが、他にもひばりヶ丘店、武蔵境店が2018年12月、2019年1月と立て続けにオープンしたようです。また大阪、京都にも店舗があるようで、ここのところ店舗数が急激に増えているようです。
生食パンのお店は他にもあるようですが、このお店もこれからどんどん流行っていくかもしれません。
もし機会があれば、ぜひ食べてみてください。
今回は以上です。
店舗情報
東京/ラ・パン戸越銀座店
営業時間:
11:00~18:00
アクセス:
戸越銀座駅から徒歩約8分