今回は、BrewDog(ブリュードッグ)のINSTAMATIC WHITE IPA(インスタマティックホワイトIPA)を紹介します。
BrewDog(ブリュードッグ)
BrewDogとは、アイルランドにあるブルワリーです。近年勢いがあり、特にIPAスタイルのビールが人気です。海外のビールですが、日本でも比較的安く手に入ります。デザインもカッコよく、近代的です。
このブログでも何度か紹介しています。
https://pivoblog.com/tag/brewdog
今回紹介するのは「インスタマティックホワイトIPA」というビールです。
INSTAMATIC WHITE IPA(インスタマティックホワイトIPA)
こちらがインスタマティックホワイトIPAです。
インスタマティックと調べると、「インスタマチックカメラ」が出てきます。イーストマン・コダック社によるフィルムの規格だそうです。これだけだとちょっとよくわかりませんが、こちらの面に「Instamatic - Rejuvenate your senses」とあります。「あなたの五感を若返られせる」とのことです。
パイナップル、マンゴー、レモンのトロピカルフルーツのアロマが特徴だそうです。小麦のスムースなマウスフィールもあるようで、これがホワイトIPAの所以だと思われます。ニューイングランドスタイルのIPAという感じだと思われます。
原材料は麦芽、ホップ、麦です。麦はどの麦かはわかりませんが、小麦が使われていることはわかります。
飲んだ感想
それでは飲んだ感想を書いて行きます。
見た目はとても濁っています。
グレープフルーツ、ライチ、トロピカルな香りです。飲んでみるととてもソフトでスムースな口当たりです。フルーティで、ボディは弱め。
後味は少し苦味がある。ドライな分、苦味が少し感じやすいのかもしれません。濁りの割には軽い、さわやかな後味です。
今回は以上です。