今回は、東武日光駅前にある揚げゆばまんじゅうのお店「揚げゆばまんじゅう本舗 日光さかえや」を紹介したいと思います。
日光旅行で行ったお店です。
なお、この記事は2019年8月に訪れた時の情報をもとに買いています。
栃木旅行記：
https://pivoblog.com/category/traveling/tochigitrip
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揚げゆばまんじゅう本舗 日光さかえや
揚げゆばまんじゅう本舗 日光さかえやは、東武日光駅前にあるお店です。
日光には何度か行っていますが、初めてここで揚げゆばまんじゅうを食べた時には感動しました。それ以来、揚げたまんじゅうが大好物になりました。しかし、ここで食べる揚げまんじゅうを超えるものはいまだに現れません。それくらい美味しい揚げまんじゅうが食べられます。
東武日光駅の様子です。左側にお店があります。
近づくとこんな感じで活気があります。外国から来た観光客も結構いました。
周りにはお土産屋もあります。
このお店は何度かメディアでも取り上げられているようです。店先で紹介されている様子が飾ってありますが、これは「マツコの知らない世界」の「おみやげ饅頭の世界」で取り上げられたそうです。
揚げゆばまんじゅう
揚げゆばまんじゅうは220円でした。日光お土産ランキング第1位だそうです。
こちらが揚げゆばまんじゅうです。
色は白くて、衣の上に、岩塩がふってあります。
ホカホカの衣と、サクッとした食感、塩味とあんこの甘味が抜群に合います。油とあんこの相性が本当に良いです。天ぷらのような衣で、上品な揚げまんじゅうという感じがします。サックとしたあとにふわふわな食感もまた良いです。
香りも良いです。油とあんこの相性と、上品な食感と、塩味のアクセントと、いろんな要素が混ざり合い、病みつきになる美味しさです。
日光に行ったら、ぜひ食べてみてください。
今回は以上です。
公式サイト：
http://www.nikko-kankou.org/product/362/
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