こんにちは。今回は、志賀高原ビールの「New Engi-land IPA」を紹介します。
ニューイングランドスタイルのIPAで、とてもジューシーな味わいでしたが、同時に苦味も感じられるビールでした。
「けやきひろば秋のビール祭り２０１８」で飲んだビールです。
New Engi-land IPA
このビールは、志賀高原ビールの直営店「THE FARMHOUSE」のオープン１周年を記念して発売されたビールのようです。
THE FARMHOUSEは、長野県の渋温泉の近くにあります。
一度行ってみたいです。
※追記：先日FARMHOUSEに行ってきました。
さて、今回飲んだNew Engi-land IPAですが、左から２番目です。
飲んだ感想
New Engi-land IPAを飲んだ感想を書いていきます。
ニューイングランドIPAということで、濁っています。他の志賀高原ビールと比べても濁っているのがわかります。
香りは柑橘系の匂いがします。シトラス系の匂いでしょうか？一番右のスノーモンキーIPAは、桃のようなトロッとした香りがしましたが、こちらはもう少しこざっぱりした香りです。飲んでみた感想ですが、味わいも香りと同じ印象です。柑橘のジューシーな味わいでとても飲み口はとても飲みやすいです。
しかし苦味もしっかりとしています。他の志賀高原ビールと比べても、苦味は感じられる方だと思います。後味も比較的ドライです。ただドライだからと行って、たくさん飲めるというわけではなく、アルコール度数が6.5％とそこそこにあるため、飲みごたえもあります。
志賀高原ビールの飲み比べをしてみましたが、同じようなスタイルで見た目も似ていますが、一つ一つに特徴があって、とても面白いです。
このビールもとても美味しかったです。
※このセットにはNew Engi-land IPAは入っていません。志賀高原ビールの定番ビールのセットです。
「ニューイングランドIPA」 一覧
志賀高原ビール
志賀高原ビールは、「玉村本店」という蔵元が、自分たちが飲みたいビールを造ることをモットーに醸造しているビールブランドです。
志賀高原ビールでは、ホップをはじめ、原料に強いこだわりを持っているようです。自家栽培のホップをふんだんに使ったビールが多いですが、「この土地だからこそできる味」を追求しているブルワリーだと感じます。
原料から向き合い、「自分たちのつくりたいビール」を、楽しんで作っていると感じました。いつか、直営店「FARMHOUSE」で出来立てのフレッシュな志賀高原ビールを味わって見たいです。
※追記：先日FARMHOUSEに行ってきました。
けやきひろば秋のビール祭り２０１８
最後に、このビールを飲んだ「けやきひろばビール祭り」について紹介します。
「けやきひろばビール祭り」は、埼玉県のさいたまスーパーアリーナで開催されている、全国各地のブルワリーが出店する最大級のクラフトビールイベントです。
2018年秋のビール祭りに行ってきましたが、全国各地から９０もの出店があり、ビール好きにとっては最高のイベントでした。
こちらで、その時に飲んだビールを紹介しているので、ぜひご覧ください。
