こんにちは。今回は、ブリュードッグ(BrewDog)のネイティヴサン(Native Son)を紹介します。
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ブリュードッグ
ブリュードッグとは、スコットランドのブルワリーです。このネイティヴ サンは、BrewDog Roppongi(ブリュードッグ六本木)で飲みました。
ブリュードッグのアジア初のオフィシャルビアバーです。スーパーや酒屋でも、わりと置いてあるので、比較的簡単に購入することができるビールです。パッケージもわかりやすいので、見つけやすいです。
スタイルによって、色が違います。
一番有名なのは青いパッケージの「パンクIPA」です。
グレープフルーツやトロピカルフルーツのような南国の香りがして、とても飲みやすいです。
□ブリュードッグ パンクIPA:
また、ブリュードッグのビールはこのブログでも何回か紹介しています。よろしければぜひご覧ください。
https://pivoblog.com/tag/brewdog
ネイティヴ サン
さてネイティヴサンを紹介していきます。
今回は友達のものを少しもらいました。色合いは琥珀色といったところです。香りが強く、グレープフルーツのような爽やかな匂いです。
いきなりから、これぞウェストコースト といった感じです。一口飲んで見ると、味が濃い!アルコール度数が高く感じる、ということではないのですが、味わいはなかなか個性があって強烈です。
後から鼻から抜けるホップ由来の香りもとても強い印象です。後から来る香りもとても華やかです。モルトはあまり感じず、ライトボディです。
ドライな分、香りをより楽しむことができ、とても飲みやすいです。これでもアルコール度数は8.5%、IBUは70もあるというから不思議です。欲望の赴くままに飲むビールといった感じです。かなり飲みやすく、美味しいビールでした。
今回は以上です。
https://pivoblog.com/tag/ipa
BrewDog Roppongi
最後に、BrewDog Roppongiの店舗情報を載せておきます。
営業時間:
月〜金曜日 17:00 – 24:00
土、日、祝日 15:00 – 24:00
アクセス:
東京メトロ六本木駅から徒歩約4分