飲んだビール

スワンレイク ゴールデンスワンレイクエール|酸味と穀物感のあるスッキリとしたエールビール

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今回は、スワンレイクビールのゴールデンスワンレイクエールを紹介します。

このビールは東京ビアフェス2019で飲んだビールです。

スワンレイクビール

スワンレイクビールは、新潟県阿賀野市にあるブルワリー「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」が造っているビールブランドです。

スワンレイクは「白鳥の湖」の意ですが、名前の由来は近くにある「瓢湖」に白鳥が飛来することだそうです。

1997年に、「越後豪農・五十嵐邸宅にビール蔵を開設」したそうです。

引用:公式サイト
http://www.swanlake.co.jp/main/brewery.htm

日本の中では老舗地ビールブランドです。有名な銘柄としては、アンバースワンエールがあります。「インターナショナルビールサミット98で世界第1級のビールに評価され金賞に輝いた」(引用:公式サイト)そうです。

他にも、「越乃米こしひかり仕込みビール」なんかも有名だと思います。

ゴールデンスワンレイクエール

今回は、東京ビアフェスで飲んだ「ゴールデンスワンレイクエール」を紹介します。

色合いはとてもクリアで淡い黄金色です。

飲んだ感想としては、酸味があってスッキリとしたビールという印象です。穀物感も少しあります。

クリアで凹凸のない味でした。

今回は以上です。

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