今回は、スワンレイクビールのゴールデンスワンレイクエールを紹介します。
このビールはビアフェス東京2019で飲んだビールです。
contents
スワンレイクビール
スワンレイクビールは、新潟県阿賀野市にあるブルワリー「瓢湖屋敷の杜ブルワリー」が造っているビールブランドです。
スワンレイクは「白鳥の湖」の意ですが、名前の由来は近くにある「瓢湖」に白鳥が飛来することだそうです。
1997年に、「越後豪農・五十嵐邸宅にビール蔵を開設」したそうです。
引用:公式サイト
http://www.swanlake.co.jp/main/brewery.htm
日本の中では老舗地ビールブランドです。有名な銘柄としては、アンバースワンエールがあります。「インターナショナルビールサミット98で世界第1級のビールに評価され金賞に輝いた」(引用:公式サイト)そうです。
他にも、「越乃米こしひかり仕込みビール」なんかも有名だと思います。
ゴールデンスワンレイクエール
今回は、東京ビアフェスで飲んだ「ゴールデンスワンレイクエール」を紹介します。
色合いはとてもクリアで淡い黄金色です。
飲んだ感想としては、酸味があってスッキリとしたビールという印象です。穀物感も少しあります。
クリアで凹凸のない味でした。
今回は以上です。