今回は、「ヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス」を紹介します。
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ヱビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス
このビールは、2019年11月26日にサッポロビールから発売された、ジョエル・ロブションとのコラボビールです。"with ジョエル・ロブション"シリーズというのは今までにも何回か発売されていて、今回で７回目だそうです。
それでは早速、飲んだ感想などを紹介して行きます。
飲んだ感想
こちらがフレンチピルスです。
先に言っておくと、これはとても美味しいです。上品で飲み飽きないピルスナーだと思います。
ここで、公式サイトの説明を引用します。
フランス・シャンパーニュ産の淡色麦芽を使用し、白葡萄のような香りのホップ（ネルソン・ソーヴィン）と、柑橘のような香りのホップ（シトラ）による、フルーティーで繊細な香りと味わいに仕上げました。
引用：https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000011533/
ネルソン・ソーヴィンと、シトラを使ったラガービール。ものすごくそそられる組み合わせです。
ネルソンは白ぶどうのような香りが特徴と言われます。ネルソンが使われたビールは美味しいビールも多いです。例えばこれとか。
シトラもとても有名なホップです。このブログでもシトラを使っているビールを色々と紹介しています。
公式ホームページの方がより詳しく書かれていますが、缶の裏にも説明は書かれていました。
原材料は麦芽とホップのみのモルト１００％ビールです。
注いでみるとこんな感じです。
泡立ちがとても良いです。色は輝くような黄金色です。
香りはほんのりと小麦のような上品な酸味がします。ちなみに原料には小麦は入っていません。飲んだ第一印象は、とても美味しいと思いました。
入減量にはっていませんが、小麦っぽい酸味がやや感じられます。ホップフレイバーがとてもいい感じで効いています。ネルソン・ソーヴィンがとてもいい感じです。舌にからみつくように、とてもしっくりと来ます。
バランスが最高にいいです。飲み飽きません。後味に苦味もなく、甘みが強いわけでもなく、しかし、とても美味しいです。フレンチピルスという名にふさわしい、上品な味でした。
エビスシリーズの中でも、とても好きなエビスでした。エビスビールはいろんなビールを今までにも飲んで来ています。まとめているので是非ご覧ください。
□参考：
https://pivoblog.com/tag/yebisu
今回は以上です。
