Culmination(カルミネーション) Momentary Lapse of Reason｜トロピカルなホップフレイバー、重ためのモルトの甘味、強めのHazy IPA

今回は、Culmination Brewing（カルミネーション・ブルーイング）の「Momentary Lapse of Reason（モメンタリーラプスオブリーズン）」を紹介したいと思います。

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Culmination Brewing（カルミネーション・ブルーイング）

Culmination Brewing（カルミネーション・ブルーイング）は、アメリカ・オレゴン州ポートランドのブルワリーです。

日本のブルワリーのコラボビールを結構出していて、Far Yeast Brewingとの「Far Yeast Kriek in the flesh」や、伊勢角屋麦酒との「Neko Nihiki」と言ったビールを出しています。

Neko Nihikiは有名です。僕も以前飲んだことがあります。

今回は、Culmination BrewingのHazy IPA、Momentary Lapse of Reasonを紹介します。

Momentary Lapse of ReasonはHazy IPA（ヘイジーIPA）です。

今回このビールを飲んだのは、東京都狛江市にあるブルーパブ「和泉ブルワリー」です。

こちらがMomentary Lapse of Reasonです。

濁った色をしています。香りはトロピカルで、とても重めです。

飲んでみると、重ためなアルコール感、重ためなモルトの甘味と、ホップフレイバーも強めです。全体的に、だいぶ重ためです。後味はホップフレイバーとモルトが交差する感じです。それぞれが味を主張して、いい感じに収まって行きます。バランスは良いけどけっこう重たいです。

他の海外のクラフトビールでいうと、ストーンのIPAのような味です。8.４パーセントだけあってアルコールも結構感じます。強めのビールでした。

今回は以上です。